Patricia Gonneaud - 70 avenue Lucien Gires - 43170 SAUGUES

Tél : 04 71 77 86 92

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La table des Gabales

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C'est dans la salle à manger que seront servis les repas, avec des produits de notre terroir, pour l’essentiel venant de nos producteurs locaux.
 

Exemple de repas : potages divers et variés, viande de Bœuf uniquement de race AUBRAC, agneau de la Margeride ou volailles ...
Truffade ou gratin de courgettes, s
alade du jardin ou fromage local, tarte aux myrtilles, tarte aux fruits de saison, gratin de fruits locaux ...
La table d’hôte est un moment de convivialité avec l’ensemble des hôtes de la maison et Maurice refait souvent le monde avec eux ....


Tout ceci est à déguster sans modération....